维护饮水健康，筑牢安全堡垒
发布时间：2020-08-07作者：余无恙来源：本站原创访问次数：385次
不知不觉已进入疫情防控以来的第一个夏天，各项防暑降温措施已开始逐步推进。为了给员工创造一个安全、卫生的饮水环境，2020年8月6日下午2点整，公司生活福利保障小组成员对后勤服务中心食堂的冰水设备进行了突击检查。 首先，下载百家乐对冰水制造的流程进行了询问和调查。据悉，制造冰块的水源均由自来水过滤器进行过滤，并转化成人体可饮用的凉水。最后通过冰水设备将凉水冷冻成食用冰块。在检查完设备后，下载百家乐将进购的原材料（酸梅膏）进行了检查，发现均在有效期内。后期下载百家乐将会持续监督食用材料的安全性，防止过期原材料的混入。最后，下载百家乐对冰水房周边环境进行了检查，据悉，员工每日都会对地面、设备、用具等进行清洁消毒，避免异物混入，保证冰水制造工序的正常运行。 通过此次检查，小组对职工食堂食品安全工作给予了肯定，并提出相关建议。一是在冰水制造过程中，一定要注重水源的纯净性，避免运送过程中的铁锈、污渍等混杂其中。二是要注重食用原材料的安全性，夏季高温食物容易变质，更应加强检查力度，一旦发现过期产品或添加剂超标产品应立即作废。三是要保持好设备周边环境的整洁，定期除污，减少杂物的渗入。夏季高温，员工容易中暑并引发肠胃疾病，为防止病从口入，食品制作要更加规范和精细，给员工创造一个良好的饮水环境，降低疾病风险，安全度过炎炎夏日。
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